Über uns

Moritz Crone-Rawe und Timon Mansholt# the Rolling Taste story

Die Gründer Moritz und Timon haben sich 2008 bei Ihrer Berufsausbildung zum Koch kennen gelernt. Danach trennten sich die Wege. Beide suchten unterschiedliche Erfahrungen sowohl in der Sternegastronomie, als auch in internationalen Betrieben Australiens und Asiens, bis sich ihre Wege wieder in Hamburg kreuzten.

 

Die Idee

Das Wiedersehen passte perfekt: eine ähnliche Idee der Selbständigkeit, die Heimat in Hamburg, Brainstorming beim Feierabendbier – bei los ging´s los!

Den Start machte eine provisorische Cateringküche in der privaten Garage (aber psssssssssst 😉 ). Danach ging die Entwicklung der kleinen „Hobbyküche“ super schnell, bis wir mit Rolling Taste zu einem der renommiertesten Cateringunternehmen gewachsen sind.

 

So sieht´s nu aus

Seit November 2014 haben wir unseren Sitz im Störtebeker-Haus in Hamburg. Unser Catering punktet seit Gründung mit einer ausgefallenen, kreativen und modernen Küche. Der Schwerpunkt unserer Events liegt im Live-Cooking, Barkeeping und in unseren authentischen BBQs. Diese können unsere Gäste sowohl auf privaten Feiern und Firmenfesten, als auch auf Messen und Festivals erleben.

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